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	<title>La Plaza Información &#187; sierra norte</title>
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	<description>Periódico digital de la Sierra Morena sevillana</description>
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		<title>Las atletas de la Sierra triunfan en el Campeonato de Andalucía</title>
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		<pubDate>Tue, 04 Jul 2017 13:56:31 +0000</pubDate>
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				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>La capital malagueña acogió el pasado 24 de junio el Campeonato de Andalucía  Absoluto en el que dos atletas de la Sierra Norte de Sevilla, Sara Ortega de Cazalla y Mónica Hernández de San Nicolás, consiguieron subirse al podium.</strong></p>
<p><strong>La atleta cazallera Sara Ortega Galván</strong> se proclamó  <strong>Campeona de Andalucía de 400 metros lisos</strong> el pasado 24 de junio. Sara, del <strong>Grupoempleo Pamplona Atlético, </strong>consiguió vencer a sus rivales con un tiempo de 57:60.</p>
<p>Por su parte, <strong>Mónica Hernández, de San Nicolás,</strong> que milita en el <strong>club Unicaja</strong> <strong>Atletismo de Jaén </strong>consiguió la<strong> medalla de plata en en los 3000 obstáculos.</strong></p>
<p>Esta no es la primera victoria que las dos atletas serranas consiguen esta temporada y es que <a href="http://www.laplazainformacion.com/dos-medallas-para-las-atletas-de-la-sierra-norte-en-el-campeonato-de-andalucia-de-pista-cubierta/" target="_blank">como informó La Plaza</a> el pasado mes de febrero, ambas fueron medallistas en el Campenato de Andalucía en Pista Cubierta, celebrado en Antequera.</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>El Cazalla empata a domicilio y se jugará el ascenso ante el Demo</title>
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		<pubDate>Mon, 15 May 2017 16:03:26 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Ninguno de los equipos de la Sierra Norte consigue los tres puntos Por Rafael Fernández. La jornada trigésimo segunda de 2ª y 3ª andaluza donde participan 5 de equipos de la Sierra Norte, nos deja un balance de 1 empate y 4 derrotas. El Cazalla empató a domicilio, pero dejó escapar 2 puntos que podían ...</p>
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				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ninguno de los equipos de la Sierra Norte consigue los tres puntos</strong></p>
<p><strong><em>Por Rafael Fernández.</em></strong></p>
<p>La jornada trigésimo segunda de 2ª y 3ª andaluza donde participan 5 de equipos de la Sierra Norte, nos deja un balance de 1 empate y 4 derrotas.</p>
<p><strong>El</strong> <strong>Cazalla</strong> empató a domicilio, pero dejó escapar 2 puntos que podían haber sido decisivos para el ascenso de categoría. En la primera parte empezó el Cazalla como acostumbra y se adelantó en el marcador en el minuto 1 con gol de <strong>Álvaro Blanco Soriano</strong> y antes del descanso <strong>Iván Fernández Lora</strong> hacia el segundo y con una clara ventaja para llevarse los 3 puntos. En la segunda mitad la historia cambio bastante y los locales consiguieron empatar el encuentro. A pesar del empate el Cazalla se sitúa líder y depende de ellos mismos para ascender, el próximo partido en casa es decisivo ya que recibe al tercer clasificado el Demo en el posiblemente partido del año para el Cazalla.</p>
<p><strong>El Constantina</strong>, visitaba al líder y empezó adelantándose en el marcador con un tanto de <strong>José Daniel García García</strong>, pero esto no sorprendió al Calavera que le dio la vuelta al marcador con 4 tantos en 40 minutos. Los visitantes volvieron acortar distancias hasta en dos ocasiones apretando el marcador con goles de <strong>Antonio Manuel Córdoba Capitán</strong> y <strong>José Daniel García García,</strong> pero los locales hicieron pusieron el 5-3 final a pocos minutos del final del encuentro.</p>
<p><strong>El Liceo</strong> perdió en su visita al estadio del Priorato, por el resultado de 4-2, en un partido que se desarrollo sobre todo en la segunda mitad. Los locales se adelantaron en el comienzo del partido, y los visitantes se fueron a por el empate, éste no llegó hasta el minuto 53 cuando <strong>Félix Carrasco García</strong> batió al portero. Los locales se fueron a por el partido y consiguieron 3 tantos más que le pusieron con una clara ventaja en el partido. El 4-2 final llegó en el minuto 89 cuando <strong>Isaac Álvarez Espínola</strong> transformaba una pena máxima.</p>
<p><strong>El Guadalcanal</strong> recibió una goleada en el estadio del Bellavista. El encuentro tuvo un solo equipo y desde el minuto 7 fueron consiguieron los locales goles hasta dejar el partido con el resultado final de 7-0.</p>
<p><strong>Las Navas </strong>recibió la goleada de la jornada en el estadio del Peñaflor al recibir 12 tantos en su encuentro. El partido se rompió desde el principio y sólo hubo un equipo con intención de llevarse los tres puntos. En el minuto 4 ya iban 2-0 y fueron cayendo goles uno a uno hasta dejar el marcador final de 12-0.</p>
<p>La 33ª jornada de la segunda y la tercera andaluza se disputará el próximo 21-05-2017 y emparejará a los equipos de la Sierra Norte, de la siguiente manera:</p>
<p><strong> D. Fútbol Cazalla – C.D. Demo</strong></p>
<p><strong>Navas de la Concepción, C.D – C.D. Union Dva. Pino Montano</strong></p>
<p><strong>Liceo C.D. Cultural de Alanís &#8211; U.D. Bellavista</strong></p>
<p><strong>U.D. Constantina – Guillena, C.F.</strong></p>
<p><strong>Guadalcanal C.D (Descansa esta jornada).</strong></p>
<p><a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2017/05/2ª-andaluza1.jpg"><img class="alignleft wp-image-8424 size-medium" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2017/05/2ª-andaluza1-300x205.jpg" alt="2ª andaluza" width="300" height="205" /></a><a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2017/05/3ª-andaluza1.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-8423" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2017/05/3ª-andaluza1-300x193.jpg" alt="3ª andaluza" width="300" height="193" /></a></p>
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		<title>El Cazalla da un paso importante al ganar a domicilio</title>
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		<pubDate>Wed, 03 May 2017 06:00:49 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Liceo y Guadalcanal ganan sus encuentros, mientras que Las Navas recibe la goleada de la jornada. Por Rafael Fernández. La jornada trigésimo primera de 2ª y 3ª andaluza donde participan 5 de equipos de la Sierra Norte, nos deja un balance de 3 victorias y 1 derrota. El Cazalla volvió a ganar esta vez a ...</p>
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				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Liceo y Guadalcanal ganan sus encuentros, mientras que Las Navas recibe la goleada de la jornada.</strong></p>
<p><strong><em>Por Rafael Fernández.</em></strong></p>
<p>La jornada trigésimo primera de 2ª y 3ª andaluza donde participan 5 de equipos de la Sierra Norte, nos deja un balance de 3 victorias y 1 derrota.</p>
<p><strong>El</strong> <strong>Cazalla</strong> volvió a ganar esta vez a domicilio, su víctima fue esta semana el Ibarburu que perdió por el resultado del 3-1, y sigue en su lucha por el ascenso. Los visitantes salieron muy enchufados en el encuentro como nos tienen acostumbrados y se adelantaron en el minuto 9 con gol de <strong>Iván Fernández Lora</strong>, los locales reaccionaron y empataron el encuentro poco después. En el minuto 39 los visitantes se pusieron de nuevo en ventaja al marcar el segundo tanto esta vez el gol fue obra de <strong>Andrés Fabio Borón Sánchez </strong>con este resultado se llegó al descanso. En la segunda mitad los locales estuvieron muy batalladores pero en el minuto 86 <strong>Andrés Fabio Borón Sánchez</strong> hacia el tercero y el segundo en su cuenta para sentenciar el partido. Con esta victoria el Cazalla sigue en puestos de ascenso a falta de 3 jornadas.</p>
<p><strong>El Liceo</strong> ganó su encuentro en casa ante el Pino Montano por el resultado de 2-0. El encuentro estuvo muy disputado y los dos equipos dispusieron de algunas oportunidades para adelantarse en el marcador, aunque los locales dispusieron de las más claras, a pesar de ello el marcador no se movió en los primero 45 minutos. En la segunda mitad todo fue bien distinto, los locales salieron dispuestos a llevarse los 3 puntos y en el minuto 67 <strong>Adrian Arévalo Osorio</strong> puso en ventaja a los locales y la sentencia del partido la realizó <strong>Félix Carrasco García</strong> en el minuto 73, dejando el marcador final de 2-0.</p>
<p><strong>El Guadalcanal</strong> ganó su encuentro ante el Priorato por el resultado de 2-1. Los locales salieron dispuesto a llevarse los 3 puntos y hasta el minuto 42 no se pusieron en ventaja en el marcador con el gol de <strong>David Pablos Torres</strong>. La segunda mitad fue muy parecida a la primera y el segundo tanto para los locales llegó en el minuto 65 su autor fue <strong>Jesús Romero Palacios</strong>, el final de partido se presentaba tranquilo con este resultado pero los visitantes acortaron distancias y el partido se complicó en los últimos minutos, aunque los 3 puntos se quedaron en casa.</p>
<p><strong>Las Navas </strong>perdió en su visita al estadio del Santiponce por un contundente 7-1. El partido estuvo muy igualado hasta el descanso donde se llegó con el empate a 1 en el marcador, los visitantes se adelantaron a los 20 minutos con gol de <strong>Víctor Barrera Contreras</strong>, a partir de ese momento los locales se hicieron dueño del partido y empataron el partido a 1 minuto del descanso. La segunda mitad fue bien distinta y fueron los visitantes encajando goles hasta llegar al marcador final de 7-1, recibiendo la goleada de la jornada.</p>
<p>La 32ª jornada de la segunda y la tercera andaluza se disputará el próximo 14-05-2017 y emparejará a los equipos de la Sierra Norte, de la siguiente manera:</p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>C.D. Atlético Dos Hermanas &#8211; C.D. Futbol Cazalla</strong></p>
<p><strong>C.D. Peñaflor F.S &#8211; Navas de la Concepción, C.D</strong></p>
<p><strong>U.D. Bellavista &#8211; Guadalcanal C.D</strong></p>
<p><strong>C.D. Priorato Juventud de Futbol &#8211; Liceo C.D. Cultural de Alanís</strong></p>
<p><strong>Calavera C.F. &#8211; U.D. Constantina </strong></p>
<p><a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2017/05/2ª-andaluza.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-8404" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2017/05/2ª-andaluza-300x204.jpg" alt="2ª andaluza" width="300" height="204" /></a> <a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2017/05/3ª-andaluza.jpg"><img class="alignleft wp-image-8405 size-medium" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2017/05/3ª-andaluza-300x194.jpg" alt="3ª andaluza" width="300" height="194" /></a></p>
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		<title>La Diputación incorpora el sistema de vídeo-actas a todos los plenarios de los ayuntamientos menores de 20.000 habitantes</title>
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		<pubDate>Mon, 01 May 2017 16:22:36 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p> Los alcaldes y alcaldesas de los 88 municipios de menos de 20 mil habitantes y las 3 Entidales Locales Autónomas de la provincia se reunieron el pasado jueves con el presidente de la Diputación de Sevilla en la sede provincial para recoger y conocer la nueva dotación tecnológica para sus Ayuntamientos, entre la que se ...</p>
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]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong> Los alcaldes y alcaldesas de los 88 municipios de menos de 20 mil habitantes y las 3 Entidales Locales Autónomas de la provincia se reunieron el pasado jueves con el presidente de la Diputación de Sevilla en la sede provincial para recoger y conocer la nueva dotación tecnológica para sus Ayuntamientos, entre la que se encuentra equipamiento informático para puestos de trabajo, sistema y cámaras para hacer posible las vídeo-actas en los plenarios e infraestructura wifi.</strong></p>
<p>Según ha explicado la Diputación a través de una nota de prensa esta nueva dotación tecnológica está financiada con fondos de la cuarta edición del Plan Supera para la aplicación del superávit presupuestario de 2015.</p>
<p>En total son más 700 mil euros de inversión, de los que también se benefician los diez municipios de la Sierra Norte de Sevilla, y  que  &#8220;han hecho posible dotar a estas localidades de un <strong>equipo para la biblioteca</strong>, con 2 puestos de trabajo con formato &#8216;todo en uno&#8217; con un ordenador Intel Corel i5 con 8 gigas de RAM, 500 gigas de disco duro y pantalla de 21,5 pulgadas. Se completa con un sistema de control para bibliotecas Guadalinex V5 y red Wifi&#8221;, según señala la nota de prensa. &#8220;En los puestos de trabajo de los empleados y empleadas municipales se instala un<strong> Interl Core i5 con 4 núcleos con RAM de 12 gigas</strong>, disco duro de 240 gigas y monitor de 23,8 pulgadas, junto con <strong>un escáner color de escaneo a doble cara</strong> y velocidad de 30 páginas por minuto&#8221;, añade.</p>
<p>En cuanto a las vídeo-actas, que según indicala Diputación &#8220;tratan de favorecer la transparencia&#8221;, el <strong>sistema es de grabación</strong> integrado con alojamiento en un único contenedor de todos los elementos, de forma que se presente con una solución compacta y personalizable externamente, ubicado en salones de plenos o salas de juntas municipales.</p>
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		<title>El Pedroso se retira de la competición</title>
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		<pubDate>Mon, 13 Mar 2017 17:00:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Guadalcanal y Constantina ganan sus partidos, Alanís empata a domicilio, mientras que el resto de equipos pierden sus encuentros. Por Rafael Fernández. La jornada vigesimoquinta de 2ª y 3ª andaluza donde participan 5 de equipos de la Sierra Norte, nos deja un balance de 2 victorias, 1 empate y 2 derrotas. El Constantina gana con ...</p>
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				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Guadalcanal y Constantina ganan sus partidos, Alanís empata a domicilio, mientras que el resto de equipos pierden sus encuentros.</strong></p>
<p><strong><em>Por Rafael Fernández.</em></strong></p>
<p>La jornada vigesimoquinta de 2ª y 3ª andaluza donde participan 5 de equipos de la Sierra Norte, nos deja un balance de 2 victorias, 1 empate y 2 derrotas.</p>
<p><strong>El Constantina</strong> gana con solvencia su encuentro en casa ante el Minas por el resultado de 3-0. El partido estuvo muy igualado durante la primera mitad, aunque los locales acumularon más ocasiones que su rival. En la segunda mitad esta superioridad fue en aumento. En los últimos 20 minutos de partido, <strong>Modesto Mayo Navarro</strong> que salió en el minuto 58 se disfrazó de héroe y anotó un hat trick para darle la victoria a su equipo, los goles fueron en los minutos 65, 89 y 90.</p>
<p><strong>El Guadalcanal</strong> ganó en el estadio del Santiponce por el resultado de 1-2 en un partido controlado desde el comienzo del mismo, ya que en el minuto 19 ya mandaba por el resultado de 0-2. Los goles fueron obra de <strong>Eduardo Moreno Gallego</strong> en el 3 y <strong>Jesús Romero Palacios</strong> en el 19. Solo en los últimos minutos fueron los locales capaces de acortar distancias en el marcador, pero la reacción fue tarde e insuficiente.</p>
<p><strong>El Liceo</strong> empató a domicilio y continúa con su mejora de las últimas jornadas, esta vez sacó un punto en el estadio del Castillo, que pudieron ser tres. En el minuto 9 el Liceo se adelantó con el gol de <strong>Félix Carrasco García</strong>, y tuvieron ocasiones para aumentar esta ventaja pero a falta de 20 minutos los locales empataron el encuentro al transformar una pena máxima. Quedaba tiempo suficiente para que el partido se decantara por cualquiera de los dos bandos, pero al final hubo reparto de puntos.</p>
<p><strong>Las Navas</strong> salió goleada en su visita al estadio del Albaida. Los locales fueron muy superiores durante todo el encuentro, y fueron marcando goles a la vez que se iban pasando los minutos sin dejar reacción a su rival. El gol de la honra lo hizo <strong>Jesús Becerra Muñoz</strong> en el minuto 66 de encuentro. El marcador final dejó un contundente 5 a 1 para los locales.</p>
<p><strong>El</strong> <strong>Cazalla</strong> perdió una oportunidad inmejorable para llevarse los tres puntos y poner tierra de por medio entre él y sus perseguidores en la lucha por el ascenso. Los visitantes empezaron el partido muy bien en el estadio del Gilena, y esto se reflejó en el marcador con un tanto de <strong>Iván Fernández Lora</strong> en el minuto 10. Los locales poco a poco fueron creyendo en la remontada y en los últimos 15 minutos de encuentro fueron capaces de darle la vuelta al marcador dejando el resultado final de 2-1. El Cazalla no fue capaz de aprovechar el tropiezo de todos los aspirantes al ascenso.</p>
<p>La 26ª jornada de la segunda y la tercera andaluza se disputará el próximo 19-03-2017 y emparejará a los equipos de la Sierra Norte, de la siguiente manera:</p>
<p><strong>Liceo C.D. Cultural de Alanís &#8211; Guadalcanal C.D.</strong></p>
<p><strong>Navas de la Concepción, C.D &#8211; U.D. Constantina</strong></p>
<p><strong>C.D. Futbol Cazalla – Brenes Balompié</strong></p>
<p><a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2017/03/segunda.jpg"><img class="alignleft wp-image-8250 size-medium" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2017/03/segunda-300x205.jpg" alt="segunda" width="300" height="205" /></a> <a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2017/03/tercera.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-8251" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2017/03/tercera-300x194.jpg" alt="tercera" width="300" height="194" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Nace «La Pergara», la nueva cerveza artesana de la Sierra Norte de Sevilla</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Dec 2016 16:36:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>El pasado mes de septiembre comenzó a comercializarse en la Sierra Norte la cerveza artesana “La Pergara”, una nueva bebida que pretende hacerse un nombre en una comarca tradicionalmente vinícola y aguardentera. “La Pergara”, es el proyecto de dos jóvenes emprendedores sevillanos Javier Baquero y Miguel Valdayo, un farmacéutico y un ingeniero, que quieren que ...</p>
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				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>El pasado mes de septiembre comenzó a comercializarse en la Sierra Norte la cerveza artesana “La Pergara”, una nueva bebida que pretende hacerse un nombre en una comarca tradicionalmente vinícola y aguardentera.</strong></p>
<p><a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/12/Sierra-Norte-Cazalla-Pergara-2.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-7859" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/12/Sierra-Norte-Cazalla-Pergara-2-300x200.jpg" alt="sierra-norte-cazalla-pergara-2" width="300" height="200" /></a>“La Pergara”, es el proyecto de dos jóvenes emprendedores sevillanos <strong>Javier Baquero y Miguel Valdayo</strong>, un farmacéutico y un ingeniero, que quieren que ésta sea “la cerveza de Cazalla en la Sierra Norte, de la Sierra Norte en Sevilla, y de Sevilla en España”, comenta Javier a La Plaza Información. La madre de Javier Baquero Portero es cazallera, y él siempre ha veraneado en el pueblo, donde también pasaba las fiestas y solía venir los fines de semana, “cuando iniciamos este proyecto teníamos claro que se asentaría <strong>en Cazalla</strong>”, añade Javier.</p>
<p>Javier trabaja como <strong>asesor de formación en el mundo farmacéutico</strong> y Miguel en el <strong>ámbito comercial</strong> y ambos lo compatibilizan con la apuesta por este nuevo proyecto. “El día tiene las horas que tiene, y gestionar bien ese tiempo es una de las claves que un emprendedor tiene que tener grabado en su ADN”, señala el farmacéutico.</p>
<p>La producción de “La Pergara” es bastante limitada en la actualidad, con unos 500 litros mensuales, que se distribuyen en exclusiva por los distintos municipios de la Sierra Norte. “Esperamos producir <strong>entre 2500 y 5000 mil litros mensuales, cuando tengamos nuestra propia fábrica en Cazalla</strong>”, señala Javier. “Nos gustaría abrir en los primeros meses de 2017 y que la fábrica esté acompañada de un punto de restauración, con la que poder contribuir también a la creación de puestos de trabajo”, comenta.</p>
<p>“La Pergara”, tiene una <strong>graduación de 5,5<sup>o </sup></strong>y se diferencia de otras cervezas más comunes en que <strong>no tiene gas carbónico añadido</strong>, sólo aquél que se deriva del propio proceso de elaboración artesano. “Te deja un toque agradable en el paladar que no es igual al que te queda con la cerveza industrial”, señala Javier Baquero.</p>
<p>Una vez se instale la fábrica, “La Pergara” también pretende diferenciarse por su modo de producción. Miguel y Javier <strong>quieren  que el ciclo sea completamente sostenible</strong>, coherente con el entorno en que se va instalar, pues Cazalla está dentro de un <strong>Parque Natural.</strong> Para ello,  adquirirán la energía de la biomasa forestal de las explotaciones de alrededor, convirtiendo residuos que de otra forma se quemarían, en la fuente de energía principal de la fábrica.</p>
<p>Además, puesto que el agua es clave para la fabricación de cerveza, el emplazamiento de la instalación estará junto a un manantial, evitando así transportes y almacenajes. “El agua residual que generamos, rica en nitrógeno, también queremos aprovecharla y usarla para regar algunos cultivos; y el bagazo, un residuo característico de la producción de cerveza, para alimentar ganado”, señala Javier.</p>
<p>“La Pergara”<strong> pretende ser reconocida como la cerveza de la Sierra Norte</strong>, y una vez asentada trabajar los mercados más interesantes para las cervezas artesanas, nacionales, como Madrid o Barcelona.</p>
<h3>Una cerveza con nombre cazallero</h3>
<p>“Cuando empezamos a elaborar la primera receta, queríamos que nuestra cerveza tuviera un espíritu fresco, divertido, alegre. Pergara es un localismo de Cazalla, que define a una mujer muy marchosa, con la que siempre se puede contar, muy alegre y dinámica fue cuestión de tiempo que asociáramos ambas cosas”, señala Javier Baquero. “Recuerdo que fue mi madre, cazallera de pro, la que nos lo sugirió como algo lógico. Y desde ese día lo tuvimos claro”, añade.</p>
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		<title>Guadalcanal golea a Las Navas en el derbi de la jornada</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Nov 2016 16:57:45 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Cazalla consigue el liderato y continua con su buena racha, el resto de los equipos de la Sierra Norte pierden sus encuentros. Por Rafael Fernández. La jornada undécima de 2ª y 3ª andaluza donde participan 6 de equipos de la Sierra Norte, nos deja un balance de 2 victorias y 4 derrotas. El Cazalla volvió ...</p>
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				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Cazalla consigue el liderato y continua con su buena racha, el resto de los equipos de la Sierra Norte pierden sus encuentros.</strong></p>
<p><strong><em>Por Rafael Fernández.</em></strong></p>
<p>La jornada undécima de 2ª y 3ª andaluza donde participan 6 de equipos de la Sierra Norte, nos deja un balance de 2 victorias y 4 derrotas.</p>
<p>El <strong>Cazalla</strong> volvió a ganar y continua con su buena racha, esta vez su víctima fue el C.D. Antonio Puerta que se vio superado por el resultado de 2-4. El Cazalla salió muy decidido a conseguir los tres puntos y en el minuto 5 ya mandaba en el marcador con gol de <strong>Claudio Guerrero Martín</strong>, los locales consiguieron empatar, pero otra vez <strong>Claudio Guerrero Marín</strong> adelantó a los visitantes dejando el marcador de 1-2 al descanso. La segunda parte empezó igual que la primera y <strong>Álvaro Blanco Soriano</strong> marcaba el tercero para el Cazalla, aunque los locales consiguieron acortar distancias a un minuto del final <strong>Rafael Barrada Valle</strong> ponía el 2-4 final.</p>
<p>El <strong>Guadalcanal</strong> se dio un atracón de goles ante l<strong>Las Navas</strong> y ganó su encuentro por el resultado de 7-1. La victoria fue contundente y el Guadalcanal no dio opciones a su rival entre todos sus jugadores destacó <strong>Jesús Romero Palacios</strong> que realizó un póquer de goles, los otros tantos locales fueron obra de <strong>Juan Carlos Llano García</strong>, <strong>Juan Carlos Sánchez Cárdenas</strong> y <strong>Joaquín Cantero Cortes</strong>. El gol de la honra para los visitantes fue de <strong>Fernando Barrera López.</strong> Con sus cuatro dianas <strong>Jesús Romero Palacios</strong> se convierte en el máximo goleador de la categoría con 13 tantos en 11 partidos.</p>
<p><strong>El Pedroso</strong> dejó escapar su partido ante el Cantillana a dos minutos del final en un buen encuentro que empezó muy mal para los visitantes, que perdían por 2-0 a los 10 minutos. A partir de ese momento los visitantes entraron en el partido y en el minuto 48 habían conseguido empatar el encuentro con goles de <strong>Antonio García Marín</strong> en el 30 y <strong>José Ángel Blanco</strong> <strong>Campos</strong> en el minuto 48. A partir de ese momento los equipos buscaron la victoria que llegaría para los locales a dos minutos del final del encuentro.</p>
<p><strong>El Liceo</strong> perdió  su encuentro en casa ante el Minas en un partido que comenzó muy bien para los locales y terminaron perdiendo. Liceo quería seguir demostrando su mejoría y a los 5 minutos ya mandaba en el marcador con un gol de <strong>Félix Carrasco García</strong>. El Liceo no consiguió materializar las ocasiones que se le presentaron y a 20 minutos del final en dos minutos los visitantes consiguieron darle la vuelta al marcador. De ahí al final los locales intentaron darle la vuelta al partido pero no consiguieron mover el marcador dejando el 1-2 final.</p>
<p>El<strong> Constantina</strong> perdió su encuentro ante el Pino Montano en su estadio a 1 minuto del final, cuando los visitantes consiguieron meter el 1-2. El partido empezó muy igualado y con el marcador final se llegaría al final de los primeros 45 minutos. La segunda mitad empezó igual que la primera y los visitantes se adelantaron en el marcador, a partir de ese momento los locales se fueron en tromba a por el partido y en el minuto 85 llegó el empate gol de <strong>Antonio Manuel Córdoba Capitán</strong>, cuando parecía que se podía conseguir la victoria un tanto de los visitantes en el 89 acabaría con la esperanza local de hacerse con los tres puntos.</p>
<p>La 12ª jornada de la segunda y la tercera andaluza se disputará el próximo 27-11-2016 y emparejará a los equipos de la Sierra Norte, de la siguiente manera:<br />
<strong>C.D. del Pedroso – C.D. Alcolea del Río F.S.</strong></p>
<p><strong>C.D. Peñaflor F.S. &#8211; Guadalcanal C.D. – </strong></p>
<p><strong>Navas de la Concepción, C.D. &#8211; Liceo C.D. Cultural de Alanís </strong></p>
<p><strong>C.D. Priorato Juventud de Futbol &#8211; U.D. Constantina </strong></p>
<p><strong>C.D. Fútbol Cazalla – El Rubio, F.S.</strong></p>
<p><a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/11/2ª-andaluza1.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-7545" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/11/2ª-andaluza1-300x204.jpg" alt="2a-andaluza" width="300" height="204" /></a><a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/11/3ª-andaluza1.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-7546" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/11/3ª-andaluza1-300x206.jpg" alt="3a-andaluza" width="300" height="206" /></a></p>
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		<title>El constantinero Jaime García mantiene la tradición aguardentera e innova con su ginebra</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Nov 2016 15:12:38 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Destilerías de Constantina produce anís y guinda e innova con una ginebra dulce. La Sierra Norte ha sido una tierra de gran producción aguardentera que alcanzó su máximo apogeo en la primera mitad del siglo XX. Cazalla y Constantina fueron los municipios en los que se registraron un mayor número de fábricas y hoy en ...</p>
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				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/11/Jaime-destilerías-2.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-7435" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/11/Jaime-destilerías-2-300x199.jpg" alt="jaime-destilerias-2" width="300" height="199" /></a>Destilerías de Constantina produce anís y guinda e innova con una ginebra dulce.</strong></p>
<p>La Sierra Norte ha sido una tierra de gran producción aguardentera que alcanzó su máximo apogeo en la primera mitad del siglo XX.<strong> Cazalla y Constantina </strong>fueron los municipios en los que se registraron un mayor número de fábricas y hoy en día son los dos únicos pueblos serranos que continúan con esa <strong>tradición</strong>.</p>
<p><strong>Destilerías de Constantina S.L</strong>., es una de las dos fábricas que se mantienen en este municipio. Se asienta sobre la antigua fábrica de «Anís Belmonte» y «Anís Girasol» que data de 1890. A la cabeza de Destilerías de Constantina, se encuentra un joven emprendedor, <strong>Jaime García</strong>, que con este negocio quiere continuar la tradición familiar. «Quiero conservar lo que hacía mi padre y mi abuelo y una tradición que en Constantina tiene más de 400 años», comenta Jaime a La Plaza Información.</p>
<p><strong>José García González</strong>, el abuelo de Jaime, trabajaba de gerente para una fábrica que comercializaba el anís «La Gitana», pero en 1961 decidió independizarse y fundó «Anís la Violetera». Allí también trabajó su padre y el propio Jaime desde 2012, aunque a principios de <strong>2015 inició su propio camino y fundó Destilerías de Constantina S.L.</strong></p>
<p><strong>Anís</strong>, en sus tres variantes de dulce, seco y semidulce, <strong>crema de guindas</strong> y <strong>ginebra</strong> son los tres productos principales en la actualidad de Destilerías de Constantina S.L.</p>
<p><strong><a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/11/IMG_5431.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-7438" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/11/IMG_5431-300x199.jpg" alt="img_5431" width="300" height="199" /></a>Elaboración artesana</strong></p>
<p>En esta fábrica se sigue produciendo los licores con el mismo método tradicional que se utilizada antiguamente. Utilizan caldera de <strong>cobre</strong>,<strong> leña de encina </strong>y en el caso de la guinda en la misma fábrica se hace el <strong>desrabe</strong>. «Toda la guinda que utilizamos procede de Constantina, y cuando no es posible porque las condiciones meteorológicas hacen que la producción sea menor, la traemos de otros municipios de la Sierra Norte. En la fábrica pesamos la guinda, le quitamos el rabo y después se mete a macerar en un preparado de anises. Este proceso de maceración puede durar más de un año», señala Jaime García. «Al no ser una fábrica muy grande nos podemos permitir cuidar el producto al máximo», añade.</p>
<p>El producto estrella de la fábrica es en la actualidad <strong>su «Ginebra Exótica 1890</strong>». El anís es un producto muy estacional que «se vende depende del frío que haga» y que está más vinculado a personas mayores. «La gente joven no bebe anís», comenta, «sí bebe guinda, aunque es un consumo más ligado a nuestra comarca», señala Jaime.</p>
<p>Con el <strong>objetivo de que la fábrica fuese rentable</strong> y a la misma vez seguir elaborando anisados, Jaime García ha creado este nuevo licor. «Es una ginebra diferente, con sabor mora y un toque de canela, que recuerda a los sabores andaluces», señala. Esta nueva ginebra ha tenido una gran acogida y en apenas dos años se ha convertido en el gran sustento de esta fábrica. «La ginebra nos ayuda a mantener la tradición de los anisados», señala el constantinero.</p>
<p>A este joven emprendedor le encanta su trabajo «es muy gratificante poder vender lo que uno hace», comenta Jaime que también trabajó como distribuidor.</p>
<p>En la actualidad la fábrica da empleo a 6 personas y factura unos 600.000 euros anuales. La venta de la ginebra supone el 75% de las ventas <strong>totales</strong> de Destilerías de Constantina S.L. En segundo lugar se sitúa la guinda «1890 sublime».</p>
<p><strong>Gran éxito de la ginebra</strong></p>
<p>La «Ginebra Exótica 1890» comenzó a comercializarse en octubre de 2014 aunque desde julio se estaba testando en Constantina. En apenas dos años la ginebra ya se distribuye en casi toda Andalucía, en Canarias, en Toledo y en algunos puntos de Asturias, Barcelona y Extremadura. En los tres trimestres que van de años se han producido <strong>más de 21.000 litros</strong> y esperan que en este último trimestre las ventas continúen a alza. «Mi sueño es que la ginebra llegue a distribuirse en toda España», señala Jaime García, gerente de Destilería de Constantina.</p>
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		<title>Constantina y Liceo Alanís empatan en el derbi de la jornada</title>
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		<pubDate>Mon, 24 Oct 2016 16:11:40 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>El Pedroso, el Cazalla y Guadalcanal consiguieron importante victorias, las Navas no pudo disputar su encuentro por las condiciones meteorológicas. Por Rafael Fernández La jornada séptima de 2ª y 3ª andaluza donde participan 6 de equipos de la Sierra Norte, nos deja un balance de 3 victorias, 2 empate y 1 partido suspendido por las ...</p>
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				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>El Pedroso, el Cazalla y Guadalcanal consiguieron importante victorias, las Navas no pudo disputar su encuentro por las condiciones meteorológicas.</strong><br />
<strong><em>Por Rafael Fernández</em></strong></p>
<p>La jornada séptima de 2ª y 3ª andaluza donde participan 6 de equipos de la Sierra Norte, nos deja un balance de 3 victorias, 2 empate y 1 partido suspendido por las lluvias.</p>
<p><strong>El Constantina</strong> empató ante el <strong>Liceo Alanís</strong> el derbi de la jornada por el resultado de 1-1. El partido fue muy disputado durante todo el encuentro y los dos equipos fueron acumulando ocasiones, pero el Constantina consiguió ponerse por delante en el marcador con un gol de Francisco Vicente Romero Pérez que transformó una pena máxima en el minuto 53. El empate de los visitantes no llegaría hasta el minuto 89 con un gol de Jesús Manuel Sánchez Delgado.</p>
<p>El <strong>Guadalcanal</strong> materializó la goleada de la jornada, su víctima fue el Castillo, el partido terminó 2-6. El partido comenzó con dominio local y se pusieron por delante a los 18 minutos, los visitantes empezaron acumular ocasiones y no consiguieron el empate hasta el minuto 40 con gol de <strong>Joaquín Cantero Cortés</strong>, con este empate se llegó al descanso. La segunda mitad el dominio total fue del Guadalcanal que se puso con ventaja en el marcador en el 54 con gol de <strong>Juan Carlos Llano García</strong>, el tercero fue obra de <strong>Jesús Romero Palacios</strong> en el minuto 56, el cuarto fue de <strong>Juan Carlos Sánchez Cárdenas</strong>. Los locales acortaron distancias, pero en los minutos finales otro dos tantos de <strong>Jesús Romero Palacios </strong>y <strong>Juan Carlos Sánchez Cárdenas</strong> dejaron el marcador final de 2-6</p>
<p><strong>El Pedroso</strong> ganó su partido en el estadio del Santiponce por el resultado de 1-3, demostrando su mejoría. El partido fue dominado de principio a fin por los visitantes que en el minuto 9 ya mandaban en el marcador, el gol fue de <strong>Francisco Javier Blanco Campos</strong>, 3 minutos después ponía el 0-2 José <strong>Ángel Blanco Campos</strong>. El partido estaba muy controlado por los visitantes pero en el 21 los locales acortaron distancias y con el resultado de 1-2 terminó la primera mitad del encuentro. En la segunda fue muy parecida a la primera, y en el minuto 74 <strong>Carlos Javier Espino Campos</strong> ponía el 1-3 final del encuentro.</p>
<p>El <strong>Cazalla</strong> ganó su encuentro en el estadio del San Jerónimo por el resultado de 0-1. El partido fue muy igualado y poco a poco se fue endureciendo, a pesar de que los equipos disponían de ocasiones ninguno llegó a materializar ninguna hasta el minuto 89, cuando <strong>Zoilo Gómez Gordon </strong>puso el 0-1 en el marcador. Con esta victoria el Cazalla se coloca en una meritoria 3ª posición.</p>
<p><strong>Las Navas</strong> no pudo disputar su encuentro por las condiciones meteorológicas en el estadio del Alcolea del Río.</p>
<p>La 8ª jornada de la segunda y la tercera andaluza se disputará el próximo 30-10-2016 y emparejará a los equipos de la Sierra Norte, de la siguiente manera:<br />
<strong>Navas de la Concepción, C.D. – C.D. Albaida</strong></p>
<p><strong>C.D. del Pedroso – Calavera, C.F.</strong></p>
<p><strong>Guadalcanal C.D. &#8211; C.U.D. Santiponce</strong></p>
<p><strong>Minas C.D. &#8211; U.D. Constantina</strong></p>
<p><strong>Liceo C.D. Cultural de Alanís &#8211; Castillo C.F. </strong></p>
<p><strong>C.D. Futbol Cazalla – Gilena C.F.</strong></p>
<p><a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/10/Clasificación-1.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-7371" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/10/Clasificación-1-300x225.jpg" alt="clasificacion-1" width="300" height="225" /></a></p>
<p><strong> <a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/10/Clasificación-2.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-7370" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/10/Clasificación-2-300x225.jpg" alt="clasificacion-2" width="300" height="225" /></a></strong></p>
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		<title>Aparece un nuevo tronco-fósil de 5 metros de longitud en Almadén de la Plata</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Sep 2016 11:54:21 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>El pasado mes de mayo el Parque Natural Sierra Norte de Sevilla confirmó la existencia de un nuevo tronco fósil de medianas dimensiones, en la finca privada El Membrillo de Almadén. Se trata de un fósil de un antiguo árbol, de género desconocido, con cerca de 5 metros de longitud y alrededor de 70 centímetros ...</p>
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				<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_7168" style="width: 291px" class="wp-caption alignleft"><a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/09/tronco-fósil-2.png"><img class="wp-image-7168 size-medium" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2016/09/tronco-fósil-2-281x300.png" alt="tronco-fosil-2" width="281" height="300" /></a><p class="wp-caption-text">Foto: Parque Natural Sierra Norte de Sevilla. Imagen del tronco fósil hallado la pasada primavera.</p></div>
<p><strong>El pasado mes de mayo el Parque Natural Sierra Norte de Sevilla confirmó la existencia de un nuevo tronco fósil de medianas dimensiones, en la finca privada El Membrillo de Almadén. Se trata de </strong><strong>un fósil de un antiguo árbol, de género desconocido, con cerca de 5 metros de longitud y alrededor de 70 centímetros de diámetro medio.</strong></p>
<p>El tronco fósil indicado se localiza en el interior de una cochiquera, que está situada <strong>cerca del límite norte de la finca El Membrillo</strong>. Está casi totalmente desenterrado y parcialmente desmembrado en varios trozos, debido a la actividad de los cerdos ibéricos que se encierran en esa cochiquera.</p>
<p>Tiene unas <strong>dimensiones de 475 centímetros de largo</strong>, aunque por su posición puede haber una parte enterrada al otro lado de la valla de la finca, y por debajo del camino adyacente y su longitud puede ser mayor. Está constituido por el<strong> mineral denominado silex</strong>, que es una variante criptocristalina del cuarzo (SiO2), que sustituyó a la celulosa original del árbol con posteridad a su enterramiento, en el proceso de fosilización.</p>
<p>El diámetro del tronco es claramente decreciente desde la parte más lejana hacia la adyacente a la valla, siendo el diámetro en su parte media entre 60 y 70 centímetros, dado que está aplastado en una dirección cercana a la vertical actual. No se ha distinguido marcas o señales de la corteza del antiguo árbol, excepto en uno de los fragmentos, probablemente debido al fuerte deterioro provocado por los animales.</p>
<p>Las dimensiones medidas dan un volumen estimado de alrededor de 1 metro cúbico, lo que supondría un <strong>peso total de unas 3 toneladas</strong>, considerando una densidad de la roca de 3 gramos por centímetro cúbico. El fósil esta fracturado en 8 fragmentos, de los cuales dos están actualmente desprendidos y separados del resto. Existe otro fragmento más separado del resto, que parece corresponder a la parte basal del tronco fósil.</p>
<p>Por las dimensiones del fósil hallado en la finca El Membrillo, y el alto riesgo de destrucción, desde el Parque Natural Sierra Norte de Sevilla <strong>se recomienda proceder a su extracción</strong> del lugar en el que se encuentra actualmente, y su traslado a un lugar adecuado, para evitar su destrucción, y donde pueda ser estudiado y analizado por los especialistas, y disfrutado por la población de la zona y visitantes. Asimismo, se ha puesto en conocimiento de este hallazgo a la Delegación Territorial de Sevilla de la Consejería de Cultura, Turismo y Deportes, así como al Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico.</p>
<p><strong>Antecedentes</strong></p>
<p>La existencia de restos fósiles de árboles, tanto troncos como ramas y hojas, en varias partes de la denominada Cuenca del Viar, es conocida desde hace tiempo entre los habitantes de la zona y la comunidad científica.</p>
<p>Los <strong>paleontólogos Robert Wagner y Eduardo Mayoral, en su trabajo de 2007</strong> (“The Early Permian of Valdeviar in Sevilla province, SW Spain: basin history and climatic / palaeogeographic implications”), indican: “Los depósitos de conglomerados cercanos a la parte superior de la sección del Cerro de los Pavones contienen importantes fragmentos de troncos fósiles, que incluyen un tronco de árbol casi completo. … Parece que más arriba hay más capas que contienen troncos silicificados de árboles.” Se ha datado estos restos fósiles con una edad de unos 300 millones de años antes de nuestra era, durante el subpiso Autuniense, en el Carbonifero superior (Pennsilvaniense).</p>
<p><strong>En 2005 se comunicó la existencia de un fósil</strong> de tronco de árbol de grandes dimensiones (el que indican Wagner y</p>
<div id="attachment_4290" style="width: 310px" class="wp-caption alignright"><a href="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2015/10/Sierra-Norte-Almadén-Tronco-Fósil-redu2.jpg"><img class="size-medium wp-image-4290" src="http://www.laplazainformacion.com/wp-content/uploads/2015/10/Sierra-Norte-Almadén-Tronco-Fósil-redu2-300x208.jpg" alt="El tronco fósil del Viuar reposa sobre una estructura en el Centro de Visitantes Cortijo El Berrocal. Foto: Parque Natural Sierra Norte de Sevilla. " width="300" height="208" /></a><p class="wp-caption-text">El tronco fósil del Viuar reposa sobre una estructura en el Centro de Visitantes Cortijo El Berrocal. Foto: Parque Natural Sierra Norte de Sevilla.</p></div>
<p>Mayoral), en una finca privada situada en las cercanías del Cerro de los Pavones: una conífera primitiva<strong> con unos 20 metros de longitud</strong> y un peso aproximado de 12 toneladas, compuesta de sílex, aunque con zonas carbonizadas. El alto grado de conservación, desde la zona de la raíz hasta la copa, y su tamaño hacían de éste un importante ejemplar, por lo que la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio puso en marcha una serie de actuaciones con el objetivo de conservar el hallazgo y evitar su destrucción por la exposición a los agentes atmosféricos y biológicos existentes en el lugar. En el otoño de 2011 se procedió al traslado de este espécimen, separado en 11 piezas a partir de las grietas naturales que presentaba, al Centro de Visitantes “Cortijo El Berrocal”, situado en Almadén de la Plata, a unos 14 kilómetros del lugar del hallazgo. Posteriormente <a href="http://www.laplazainformacion.com/almaden-de-la-plata-exhibe-ya-el-tronco-fosil-del-viar-con-300-millones-de-anos/" target="_blank">como se informó en La Plaza</a>, en el verano de 2015, tuvieron lugar los trabajos de instalación definitivos del tronco fósil y su dotación interpretativa, para lograr la adecuada difusión y acercamiento a este singular elemento del patrimonio geológico.</p>
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