El pasado mes de septiembre comenzó a comercializarse en la Sierra Norte la cerveza artesana “La Pergara”, una nueva bebida que pretende hacerse un nombre en una comarca tradicionalmente vinícola y aguardentera. “La Pergara”, es el proyecto de dos jóvenes emprendedores sevillanos Javier Baquero y Miguel Valdayo, un farmacéutico y un ingeniero, que quieren que ésta sea “la cerveza de ... Leer Más »