Como cada año cuando se acerca el mes de noviembre distintas asociaciones y entidades de la Sierra Morena de Sevilla convocan actividades relacionadas con las setas. A las jornadas micológicas de Constantina y La Puebla, se suman las micogastronómicas de Las Navas y otras actividades en Alanís y Cazalla.

En esta ocasión y para ir calentando motores, la Sociedad Micológica El Chopo ya ha convocado un concurso fotográfico, que celebra ya su cuarta edición. El tema principal es “las diferentes especies de setas y hongos presentes en los diferentes hábitats y ecosistemas de Andalucía; valorándose especialmente por el jurado aquellas especies presentes en el Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla“. Cada participante puede presentar un máximo de dos fotografías en formato digital al correo electrónico: sociedadmicologicaelchopo@gmail.com

Las bases completas pueden consultarse en este enlace.

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El objetivo es ofrecer a los usuarios la mejor información posible de un territorio determinado, independientemente de qué administración o colectivo haya realizado el sendero, ruta o itinerario.

Conservación de senderos

Este mapa es fruto del trabajo de siete años que lleva funcionando el Programa de Recuperación y Mejora de los Senderos, financiado por el Programa de Fomento de Empleo Agrario (PFEA), la Diputación y la Junta.

Según Miguel Jiménez, jefe de coordinación del PER del Servicio de Desarrollo Rural de la Diputación de Sevilla, “tenemos que conseguir que no se pierdan estos caminos”, y por ello intervienen con técnicas de bio ingeniería, por ejemplo, usando elementos del terreno para hacer plataformas que facilitan el paso de senderistas y ciclistas.

Más de 800 kilómetros

En el mapa se pueden encontrar un total de 43 recorridos de diferente longitud y dificultad y más de 800 kilómetros que transcurren por todas las poblaciones de la comarca. Algunos de ellos se pueden hacer en bicicleta y muchos recorren espacios protegidos como el Parque Natural de la Sierra Norte o los Parajes Naturales Cerro del Hierro y Cascadas del Huéznar.

Entre las rutas presentadas hay dos que sobrepasan los límites de la provincia de Sevilla, el sendero de gran recorrido GR-48, que discurre a través de 590 kilómetros por las provincias de Huelva, Sevilla, Córdoba y Jaén, partiendo de la localidad de Barrancos (Portugal), y el Camino de Santiago, en su variante de la Vía de la Plata que parte de Sevilla para recorrer 1.000 kilómetros hasta llegar a Santiago de Compostela. Los demás itinerarios son la Vía Verde de la Sierra Norte, el sendero circular, el carril de cicloturismo y 38 senderos locales.

Nuevos senderos

Como apunta Miguel Jiménez, “hay otras iniciativas recién terminadas o en ejecución que se irán incorporando a futuras ediciones del mapa”. Están las 13 rutas del Centro BTT de Alanís, con 416 kms, los senderos de los Molinos de la Rivera del Ciudadeja, en las Navas de la Concepción y el Sendero de las Estaciones de la Rivera del Hueznar, que con sus 20 kilómetros permitirá un agradable recorrido desde la estación de tren de Cazalla-Constantina a la estación de El Pedroso, a través de un bosque galería muy bien conservado y disfrutando a la vez de un patrimonio etnografico de primer nivel como son las infraestructuras para el ferrocarril de la línea Los Rosales Mérida.

¿Dónde conseguir el mapa?

Se han editado ocho mil ejemplares de este mapa que se han enviado a los Ayuntamientos de toda la provincia, centros educativos, clubes de senderismo, etc. Igualmente se puede conseguir en la oficina de Atención al Ciudadano de la Diputación de Sevilla o acceder a él en formato electrónico en la web de la propia Diputación.

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La bióloga Odile Rodríguez de la Fuente, resumía esa idea en la ponencia que pronunciaba con una frase esclarecedora: ‘Debemos procurar no dejar al hombre fuera de la ecuación de la conservación‘.

Tanto Juan Carlos del Olmo, secretario general de WWF España, y Ramón Martí, director de Coordinación Territorial y responsable de Medio Ambiente de SEO/ BirdLife, dos de las entidades conservacionistas más importantes de nuestro país, coincidían en que estamos en el momento de hacer algo importante por la sostenibilidad de la acción del hombre sobre el planeta y Jesús Garzón, presidente de la Asociación de Trashumancia y Naturaleza, abogaba por al recuperación de vías de comunicación tradicionales, las Cañadas Reales, y las prácticas trashumantes como un ejemplo claro de conservación y recuperación de la biodiversidad.

También el consejero de Medio Ambiente y Recuperación del Territorio, José Fiscal, se referería, durante su alocución en el Congreso, a la ‘importancia del Parque Natural Sierra Norte de Sevilla y de los espacios protegidos colindantes, el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, y el Parque Natural Sierra de Hornachuelos, como corredor ecológico para el intercambio genético de las poblaciones de fauna en toda la Sierra Morena Occidental’.

Fiscal puso también el acento en el turismo ornitológico, ‘una de las iniciativas con mayor futuro desde la perspectiva del desarrollo sostenible de estas áreas’ y ‘la intensa implicación de los habitantes de estos territorios y su alianza con los programas científicos en la recuperación de la avifauna autóctona’.

También Felicidad Fernández, alcaldesa de Almadén de la Plata, un municipio enclavado en el Parque Natural Sierra Norte de Sevilla, que cuenta en su término municipal con miles de hectáreas de titularidad pública, gestionadas por la Junta de Andalucía, ha reivindicado ‘la necesidad de abundar en aspectos como la conservación activa del patrimonio natural, la divulgación, la investigación científica de los seres vivos y el desarrollo sostenible del espacio natural, incidiendo en la ornitología, para la creación de nuevos modelos de desarrollo y de generación de empleo en nuestro territorio‘.

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¿Cuál es el objetivo de la carrera?

El objetivo de esta Marcha es convivir, unir y poner en valor la riqueza de nuestra tierra. Será el testigo el que mano a mano y paso a paso rompa esas barreras que separan a nuestros pueblos.

¿Qué novedades hay este año?

Este año los protagonistas serán los más pequeños, ellos se encargarán de leer el manifiesto en cada plaza de cada pueblo, ellos son el futuro y representarán orgullosos a las generaciones venideras.

Los recorridos también son distintos, ya que cada año se terminará en un pueblo diferente y poco a poco iremos ampliando el recorrido uniendo nuevos pueblos de nuestra comarca.

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Ente las 15:30 y las 19 h. del 5 de enero se pondrán en la calle las cabalgatas de los diez municipios de la Sierra Morena sevillana. La más madrugadora será la de San Nicolás del Puerto, que comienza a las 15:30 y que recorre también la aldea del Cerro del Hierro. La gran peculiaridad de esta cabalgata es que los tres Reyes Magos realizan el itinerario en coche de caballo y que el Ayuntamiento reparte regalos para todos los mayores de 65 años y los menores de 10.

A la de San Nicolás le siguen las cabalgatas de Las Navas de la Concepción y de La Puebla de los Infantes que inician sus itinerarios a las 16:30, con siete y seis carrozas respectivamente. En Las Navas destaca este año su carroza del unicornio, realizada por jóvenes del municipio dentro del programa de dinamización Ribete. Por su parte en La Puebla de los Infantes se viven cada año dos momento únicos: el primero es cuando los Reyes Magos se bajan de sus carrozas para visitar en charre tirados por ponis la parte alta del municipio y cuando sus Majestades se dirigen a  repartir ilusión y regalos a los ancianos que viven en la Residencia de Nuestra Señora de las Huertas.

A las 17:00 tienen prevista su hora de salida las cabalgatas de Alanís y El Pedroso, con cinco y seis carrozas cada una. En Alanís destacan sus carrozas de fantasía de la Oveja Shaun y los Minions y en El Pedroso el estreno de la Banda Municipal de Música, que por primera vez acompañará a los Reyes durante su recorrido.

Sólo media hora más tarde salen las cabalgatas de Almadén de la Plata y Constantina. En Almadén, que cuenta con seis carrozas hay que resaltar la animación a cargo de charangas así como la carroza de Frozen, que hace las delicias de los más pequeños. Por su parte en Constantina se vive la cabalgata más multitudinaria con un total de 14 carrozas. Este año el cortejo estrena tres carrozas nuevas, la Estrella de la Ilusión, la Patrulla Canina y Frozen, pero lo realmente destacable y que sigue constituyendo algo único en esta cabalgata, es que las carrozas son autopropulsadas, es decir, tanto la máquina que hace que la carroza se mueva como el conductor, están totalmente integrados en la misma y apenas pueden diferenciarse. También llama la atención al final del recorrido el tradicional espectáculo de fuegos y luces, con el que se intenta lograr el efecto de convertir la torre de la Iglesia en un surtidor de agua.

A las 18.00 es el turno para las cabalgatas de El Real de la Jara y Guadalcanal. Al igual que en El Pedroso, este año en El Real se estrena el acompañamiento de la cabalgata con la Banda Municipal. Una de las singularidades de este pueblo es que tras finalizar el itinerario los Reyes tirar regalos desde el balcón del Ayuntamiento. En Guadalcanal, que este año desfilarán 7 carrozas, 4 de fantasía y 3 tronos todo el mundo se vuelca con la cabalgata y cuentas con un cortejo de más de 200 personas.

La cabalgata más tardía y la que cierra los itinerarios en la Sierra Norte es la de Cazalla de la Sierra, que sale sobre las 19.00, “cuando aparece el primer lucero en el cielo”, comenta Julia Piñero, una de las organizadoras. La cabalgata tiene nueve carrozas y este año como novedad se han incorporado luces led a las carrozas de los tres Reyes, a la carroza de la Estrella Infantil y a la carroza de los camellos.

Consulta aquí información específica de cada una de las cabalgatas:

Alanís

Almadén de la Plata

Cazalla de la Sierra

Constantina

El Pedroso

El Real de la Jara

Guadalcanal

La Puebla de los Infantes

Las Navas de la Concepción

San Nicolás del Puerto

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La iniciativa parte de Fernando Romero que es el presidente de la Asociación Abantos.

La Asociación divulgativa y cultural para la Sierra Morena de Geología y Paleontología, Abantos, nació como iniciativa de Fernando Romero, de Alanís, que aficionado de este mundo le propuso la creación de la Asociación a la alcaldesa de Alanís, Eva Ruiz, y al director conservador del Geoparque Natural Sierra Norte de Sevilla, Antonino Sanz. “A los dos les pareció una buena idea y estamos contando con el apoyo de ambos organismos”.

El nombre de la Asociación viene porque al parecer Abantos era un pueblo que habitaba esta comarca durante la Edad del Cobre. “Soy muy aficionado a investigar este tipo de cosas y lo he leído en algún sitio, así que decidimos ponerle ese nombre”, explica Fernando.

A partir de ahora quieren comenzar a contactar con los demás ayuntamientos de la comarca, la Mancomunidad de Municipios, la Universidad, otros investigadores, etc., con el objetivo de que la Asociación crezca. “La semana pasada ya conseguimos tener todos los papeles necesarios para la Asociación y a partir de ahora lo que queremos es darle cabida a todo aquel que se interese por la geología y la paleontología en la zona”, comenta Fernando.

Futuro museo de la paleontología y la geología

El Ayuntamiento de Alanís ya ha cedido un espacio donde se ubicará en un futuro un Museo donde se podrán observar piezas de la comarca que esta Asociación ya ha localizado. “En la Sierra Norte de Sevilla tenemos importantes piezas, en cuanto a la geología contamos con rocas y minerales de muchísimas clases; y en cuanto a la paleontología en la comarca hay importantes fósiles animales del precámbrico que cuenta con más de 600 millones de años y fósiles vegetales del periodo carbonífero”, explica el presidente.

Ejemplos de estos vestigios son los conocidos troncos fósiles hallados en Almadén de la Plata, las medusas fósiles de Constantina, los graptolites que se encuentran en La Puebla de los Infantes, y según Fernando Romero, “tenemos unos trilobites (fósiles del precámbrico) únicos, que se dan en pocos sitios”.

Para la catalogación y la certificación de los ejemplares cuenta con la colaboración de Alberto Gil, geólogo del Geoparque Natural Sierra Norte de Sevilla.

Actualmente la Asociación cuenta con 35 miembros, aunque una vez constituidos, se proponen buscar nuevos socios y aliados con los que seguir creciendo en número de ejemplares para que la geología y la paleontología sean un recurso más con el que cuente la Sierra Norte de Sevilla.  

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Foto: Ayuntamiento de Constantina.

La Sierra Norte acoge una veintena de actividades de micología que comenzaron el pasado fin de semana y que se alargarán hasta principios de diciembre.

Entre el 18 y el 20 de noviembre Constantina acoge sus Jornadas Micológicas que este año alcanzan ya su vigésima edición. Para celebrarlo  de una manera especial la Sociedad Micológica Sierra Norte, que es la asociación promotora, organiza este año además de las propias jornadas, actividades durante todos los fines de semana del mes de noviembre.

Lo que hace 20 años nació como una reunión entre amigos para recolectar setas y degustarlas, hoy se ha convertido en una cita ineludible para sus amantes. “Hace unos años la gente se acercaba a la micología por el interés gastronómico, pero con los años nos hemos dado cuenta de que los participantes cada vez vienen más preparados. Tras la primera inquietud por el sabor descubrimos un mundo apasionante y queremos saber más y más sobre micología”, comenta Juan Manuel Villar, secretario de la Sociedad Micológica Sierra Norte.

El mes micológico comenzó en Constantina el pasado domingo con un taller de identificación de setas, este domingo es el turno de la ghymkhana de setas que está dirigida a público general y el próximo fin de semana se celebrarán las multitudinarias jornadas. Durante las mismas se organiza una exposición y  una conferencia sobre “Género Amanita”, a cargo de Luis Romero de la Osa, micólogo y asesor técnico de la oficina comarcal agraria de Aracena, pero sin duda la actividad que despierta un mayor interés es la salida guiada para recolectar setas. Para participar es este itinerario es necesario realizar una inscripción previa, aunque las plazas están limitadas a 250 y ya se han agotado. “No tenemos capacidad para atender más solicitudes, porque si no se perdería el trato cercano y la atención que se dispensa a los participantes, que creemos que es en lo que radica el éxito de las jornadas”, comenta Juan Manuel Villar. “Nos gustaría atender a más personas, porque nos consta que desde septiembre hay gente llamando al Ayuntamiento, pero no es viable”, añade.

En Constantina no es el único municipio en el que se organizan actividades durante este mes de noviembre y es que a pese que este año aún hay pocas setas, son cada vez más las personas que se interesan por este mundo de la micología. En Alanís hay una ruta este fin de semana y en Las Navas, coincidiendo con las de Constantina también se celebran entre el 19 y el 20  de noviembre las I Jornadas

Foto de archivo: Turnature

Micogastronómicas, para la que ya están agotadas todas las plazas. “Llevamos ocho años organizando jornadas, pero este año por primera vez a la salida guiada para recolectar setas le acompaña una ruta de tapas por el municipio”, señala María José Garzón, que es una de las organizadoras.

Además en Cazalla el Centro del Aguardiente, Turnature y la Asociación El Chopo están organizando actividades durante todo el mes, entre las que destacan un concurso fotográfico, una exposición a la que todo el mundo puede llevar las setas que recoleta,  y una salida micológica el día 26 de noviembre. “Para coger setas hay que siempre acompañado de alguien que sepa y en cualquier caso recolectar sólo aquellas que verdaderamente se conozcan”, señala Paco Conde de Turnature”. El mes finalizará en La Puebla con sus XI Jornadas Micológicas, aunque las actividades se alargarán hasta el 4 de diciembre en que Almadén organiza las suyas.

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Como La Plaza informó en el mes de julio, el Observatorio Astronómico de Almadén de la Plata cuya inversión supuso unos cuatro millones de euros se encuentra cerrado desde junio del año pasado cuando el PSOE entró en el gobierno local. Desde su inauguración en el año 2007 ha estado abierto y cerrado de forma intermitente debido a diversos conflictos.

El presidente del PP de Sevilla, Juan Bueno, junto al portavoz del PP en Almadén de la Plata, José Luis Vidal, visitaron ayer las instalaciones del observatorio astronómico para comprobar el estado actual de las instalaciones.

Durante la visita anunciaron que presentarán una iniciativa parlamentaria para pedir a la Junta que intervenga para salvar este proyecto científico puesto que, además de la canalizadora de cuatro millones de inversión, es la propietaria de los terrenos donde está ubicado el centro.

Bueno aseguró que “con el PP en el gobierno municipal y José Luis Vidal como alcalde, se impulsó este ambicioso proyecto, el observatorio científico divulgativo más importante de España, proyecto que además, supuso un revulsivo para la economía del municipio y de la comarca”.

El Observatorio Astronómico de Almadén de la Plata es el mayor centro de divulgación de la astronomía compuesto por un edificio principal que tiene una cúpula de 8 metros de diámetro y cuatro observatorios auxiliares cada uno desarrolla un trabajo diferente en el campo de la astronomía. Además cuenta con una sala de usos múltiples donde se impartían conferencias, se proyectaban películas, una biblioteca y una sala de informática.

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