El objetivo es ofrecer a los usuarios la mejor información posible de un territorio determinado, independientemente de qué administración o colectivo haya realizado el sendero, ruta o itinerario.

Conservación de senderos

Este mapa es fruto del trabajo de siete años que lleva funcionando el Programa de Recuperación y Mejora de los Senderos, financiado por el Programa de Fomento de Empleo Agrario (PFEA), la Diputación y la Junta.

Según Miguel Jiménez, jefe de coordinación del PER del Servicio de Desarrollo Rural de la Diputación de Sevilla, “tenemos que conseguir que no se pierdan estos caminos”, y por ello intervienen con técnicas de bio ingeniería, por ejemplo, usando elementos del terreno para hacer plataformas que facilitan el paso de senderistas y ciclistas.

Más de 800 kilómetros

En el mapa se pueden encontrar un total de 43 recorridos de diferente longitud y dificultad y más de 800 kilómetros que transcurren por todas las poblaciones de la comarca. Algunos de ellos se pueden hacer en bicicleta y muchos recorren espacios protegidos como el Parque Natural de la Sierra Norte o los Parajes Naturales Cerro del Hierro y Cascadas del Huéznar.

Entre las rutas presentadas hay dos que sobrepasan los límites de la provincia de Sevilla, el sendero de gran recorrido GR-48, que discurre a través de 590 kilómetros por las provincias de Huelva, Sevilla, Córdoba y Jaén, partiendo de la localidad de Barrancos (Portugal), y el Camino de Santiago, en su variante de la Vía de la Plata que parte de Sevilla para recorrer 1.000 kilómetros hasta llegar a Santiago de Compostela. Los demás itinerarios son la Vía Verde de la Sierra Norte, el sendero circular, el carril de cicloturismo y 38 senderos locales.

Nuevos senderos

Como apunta Miguel Jiménez, “hay otras iniciativas recién terminadas o en ejecución que se irán incorporando a futuras ediciones del mapa”. Están las 13 rutas del Centro BTT de Alanís, con 416 kms, los senderos de los Molinos de la Rivera del Ciudadeja, en las Navas de la Concepción y el Sendero de las Estaciones de la Rivera del Hueznar, que con sus 20 kilómetros permitirá un agradable recorrido desde la estación de tren de Cazalla-Constantina a la estación de El Pedroso, a través de un bosque galería muy bien conservado y disfrutando a la vez de un patrimonio etnografico de primer nivel como son las infraestructuras para el ferrocarril de la línea Los Rosales Mérida.

¿Dónde conseguir el mapa?

Se han editado ocho mil ejemplares de este mapa que se han enviado a los Ayuntamientos de toda la provincia, centros educativos, clubes de senderismo, etc. Igualmente se puede conseguir en la oficina de Atención al Ciudadano de la Diputación de Sevilla o acceder a él en formato electrónico en la web de la propia Diputación.

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El pasado martes, 28 de marzo, el presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, junto al consejero de Turismo, Francisco Javier Fernández, presidió la entrega de la segunda edición del Premio a los mejores vinos de la provincia, en un acto que también contó con la participación del presidente de la Confederación de Empresarios de Sevilla (CES), Miguel Rus.

Se trata  de un  galardón creado por la Diputación, a través de Prodetur-Turismo de la Provincia, con la finalidad de propiciar un mayor conocimiento de los caldos que se producen en el territorio sevillano, fomentar su consumo y mejorar la imagen y posición del sector.

El II Premio ‘Vinos de la Provincia de Sevilla’ fue otorgado a Cocolubis, en vino tinto, y Cueva la Sima 2015, en la categoría de blanco, ambos de Bodega La Margarita, de Constantina. Asimismo, obtuvieron una mención especial, el vino tinto Colonias de Galeón MC, de la Bodega Colonias de Galeón (Cazalla de la Sierra); y Saloma, en vino blanco, de Bodegas Salado (Umbrete).

La entrega de premios sucedió al fallo del jurado, integrado por 10 reconocidos enólogos, sumilleres, críticos gastronómicos y periodistas especializados que, tras una cata ciega que se desarrolló a lo largo de la mañana, en la Casa de la Provincia, tuvo que elegir un blanco y un tinto de entre todos los vinos presentados a concurso, en total 38 candidaturas (21 tintos y 17 blancos), procedentes de 10 bodegas de la provincia.

A la convocatoria del Premio, han podido optar los productores de vinos tintos y blancos elaborados en la provincia de Sevilla. Con carácter general, se establecen dos premios anuales para dos tipos de vino, blanco y tinto, que se seleccionan entre las siguientes categorías: vino blanco, sin envejecimiento en barrica; vino blanco, con envejecimiento en barrica; vino tinto, sin envejecimiento en barrica; vino tinto, con envejecimiento en barrica.

El Premio

El Premio ‘Vinos de la Provincia de Sevilla’ consiste en la realización de una campaña especial de promoción, con el objeto de dar a conocer estos caldos a los ciudadanos y a los sectores especializados, dando especial relevancia a su promoción en jornadas gastronómicas, además de incluirlos en las acciones promocionales que lleva a cabo Turismo de la Provincia. Asimismo, las  bodegas ganadoras podrán hacer mención de la distinción, exclusivamente, en las  etiquetas de las botellas del vino ganador en su añada correspondiente. También podrán hacer mención del premio obtenido en elementos promocionales de la bodega, indicando el nombre del premio, el vino ganador y la añada correspondiente. Por otra parte, la Diputación promoverá los vinos ganadores de este concurso utilizándolos en sus actos promocionales, catas o degustaciones, para lo que adquirirá suficiente cantidad de los mismos,  o de otros vinos de la misma bodega,  en caso de que no tuvieran suficiente suministro del caldo ganador.

En la primera edición de este galardón, celebrada el pasado año,  fueron distinguidos El Mirlo Blanco, de la Bodega Tierra Savia (Alanís y Cazalla de la Sierra), como mejor vino blanco; y Cocolubis 2013, de Bodega La Margarita (Constantina), en la categoría ‘vino tinto’.

Bodega La Margarita

Este premio junto al del año pasado es el reconocimiento a más de veinte años que la familia de Raúl Fernández lleva trabajando en unas tierras “de gran calidad” según señala el propio empresario. Tal y como informó La Plaza, este constantinense licenciado en Ciencias del Trabajo lleva más de media vida entre prensas, mostos y barricas. “Me gustaba mucho la elaboración del mosto y colaboraba con un lagar que había en Constantina, cuando los dueños se jubilaron me animaron a poner en marcha el negocio”, explica Raúl.

Él mismo es el que se ocupa de preparar la tierra, plantar los sarmientos, hacer las pruebas e incluso promocionar sus vinos, aunque cuenta con el apoyo de su padre y de su familia, y en épocas de vendimia y poda contrata entre seis y nueve personas.

La bodega está ubicada en un antiguo lagar que se encontraba en ruinas cuando en 1995 el padre de Raúl compró la finca. Arrancaron parte de los olivos que había y en 1998 plantaron las primeras cepas que hoy ocupan casi ocho hectáreas de las 32 con la que cuenta la propiedad.

Cuatro años más tardes la vid comenzó a echar una uva apta para comenzar a hacer mosto, aunque Raúl quiso ir más allá y se propuso hacer un vino tinto de calidad. Compró barricas de roble americano, francés y húngaro. “Para mí es fundamental la tierra en la que se cría la viña, pero también que la madera en la que luego madura sea de calidad y aporte al vino”, explica Raúl.

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Según ha informado la Diputación de Sevilla, Villalobos ha visitado las instalaciones junto con el alcalde del municipio, Sotero Martín, y ha asegurado que la Diputación va a estar muy pendientes de la Sierra Norte, “para dotarla eficazmente ante las emergencias. De entrada, hemos aportado 200 mil euros para la construcción del parque y, a partir de ahora, el Ayuntamiento va a contar con 165 mil euros anuales para su funcionamiento, fruto del convenio de colaboración suscrito con la Diputación”, ha explicado el presidente.

Ubicado en el Llano de San Sebastián

El nuevo parque de bomberos de Cazalla de la Sierra está situado en una parcela municipal del Llano de San Sebastián, en el km. 46,100 de la A-432, al suroeste del núcleo urbano. El edificio, que había sido construido a principios de la década de los noventa, ha sido totalmente reformado y acondicionado para este nuevo uso y se ha intervenido igualmente en su accesibilidad, entorno, acondicionamiento paisajístico, equipamiento y mobiliario. El conjunto está formado por dos naves perpendiculares, destinadas a las dependencias de los bomberos y a las cocheras.

 Este parque se abre con bomberos voluntarios, aunque, como ha señalado el presidente, “el objetivo de la Diputación es funcionarizar sus parques progresivamente”. En su intervención, Villalobos ha tenido palabras de agradecimiento para estos voluntarios, de los que ha ensalzado su profesionalidad: “habéis hecho siempre un gran servicio a la provincia y, por eso, la Diputación siempre va a contar con vosotros, hasta donde legalmente pueda”.

Este nuevo parque de Cazalla se suma a otros de nueva creación, como el de Cantillana, que se está terminando, y los de Osuna y Lebrija, en fase de adjudicación. En fase de redacción de sus proyectos están los parques de Écija, La Rinconada, Morón, Mairena del Aljarafe, Los Palacios y El Ronquillo. Y, por último, iniciando su proyecto de redacción, el de Constantina, un parque que servirá de apoyo al de Cazalla.

Villalobos ha señalado en Cazalla la reestructuración del Servicio Provincial de Extinción de Incendios que la Diputación está acometiendo, “una de las mayores reformas organizativas en la prestación de un servicio público que se ha acometido en décadas en la provincia”, en sus palabras.

Pleno por la igualdad

Previamente a la inauguración del parque de bomberos de Cazalla, Villalobos ha compartido con cincuenta colegiales un Pleno municipal en el que estos jóvenes han proclamado su compromiso con la Igualdad, como celebración del Día Internacional de la Mujer.

 A las alumnas y alumnos del tercer ciclo de Primaria de los colegios Virgen del Monte y Santa Clara, que ocupaban hoy los escaños destinados habitualmente a los concejales del Consistorio cazallero, Villalobos les ha pedido valentía.

“A vosotras para que hagáis valer el reconocimiemto de las carreras profesionales que toméis, para que reivindiquéis un salario justo e igualitario y que defendáis vuestras opiniones. A vosotros, para entender y ejercer esa misma igualdad y que no os vendan una mal entendida hombría, que no entiende los beneficios de ser hombres cuidadores y hombres compañeros”.

Villalobos ha animado a estas improvisadas concejalas y concejales a que “construyáis juntas y juntos una sociedad en la que el mérito eclipse de una vez al género, en la que vayáis de la mano, en la paz y en el progreso”.

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La Diputación de Sevilla, a través de Prodetur, ha convocado el II Premio ‘Vinos de la Provincia de Sevilla’. El objetivo es difundir y propiciar un mayor conocimiento de los caldos que se producen en el territorio sevillano y promocionar la cultura del vino en la provincia.

Más de 30 marcas se presentaron en la pasada edición

Con este Premio se pretende asimismo estimular a los elaboradores y criadores de vinos sevillanos a mejorar la imagen y posición del sector así como consolidar entre los consumidores la imagen de marca ‘Vinos de la Provincia de Sevilla’.

Tal y como La Plaza informó, en la primera edición de este galardón  fueron distinguidos El Mirlo Blanco, de la Bodega Tierra Savia (Alanís y Cazalla de la Sierra), como mejor vino blanco; y Cocolubis 2013, de la Bodega La Margarita (Constantina), en la categoría ‘vino tinto’.

El plazo de inscripción de esta segunda convocatoria está abierto hasta el 13 de marzo. Se podrán presentar todos los productores de vinos blancos y tintos que se elaboren en la provincia de Sevilla. La cata distinguirá entre las siguientes categorías: vino blanco, sin envejecimiento en barrica; vino blanco, con envejecimiento en barrica; vino tinto, sin envejecimiento en barrica; y vino tinto, con envejecimiento en barrica.

Los premios

En esta su segunda edición, los premios, que concederán un jurado de expertos, corresponderán al ‘Mejor Vino Tinto de la Provincia de Sevilla’, otorgado al vino tinto, producido en la provincia, que obtenga la puntuación más alta en la cata ciega; y al ‘Mejor Vino Blanco de la Provincia de Sevilla’ otorgado al vino blanco, producido en el territorio,  que obtenga, asimismo, la puntuación más alta en la prueba.

El premio, cuyas bases están disponibles, tanto en el portal de Turismo de la Provincia (www.turismosevilla.org ) como en la web de Prodetur (www.prodetur.es) , consistirá en la realización de una campaña especial de promoción, además de incluirlos en las acciones de promoción que lleva a cabo Turismo de la Provincia. Por otra parte, la Diputación promoverá los vinos ganadores de este concurso utilizándolos en sus actos promocionales, catas o degustaciones, para lo que adquirirá suficiente cantidad de los mismos.

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Por una parte, se ha adjudicado por 36.556 euros las obras de mejora del alumbrado público de Alanís, además de las que se han realizado anteriormente de optimización y eficiencia energética. Esta nueva actuación, financiada por la Diputación, la efectuará José María García Rubio durante un plazo de cinco meses.

Por otra parte, se ha adjudicado igualmente la obra de rehabilitación y puesta en valor de diferentes espacios existentes en la ermita de Nuestro Padre Jesús, lo cual será realizado por Movitex Boza S.L. y por un importe de 24.006 euros.

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El Ayuntamiento de Constantina cuenta desde hace algunos meses con una nueva aplicación que permite la gestión de reservas, inscripciones y alquileres de espacios deportivos. Esta herramienta la pone en marcha la Diputación de Sevilla para los ayuntamientos de la provincia.

Recientemente el técnico de Deportes del Ayuntamiento de Constantina ha partipado en una jornada para exponer la experiencia de este municipio, como proyecto piloto, ya que es la única localidad de la provincia con Gesdepor funcionando a pleno rendimiento, y solo Tocina y El Cuervo están en fase de pruebas.

Se trata de una aplicación que facilita la gestión de los técnicos municipales y evita la asistencia presencial a los ciudadanos en todo el proceso de inscripción y pagos de tasas y eventos deportivos en general.

La presentación corrió a cargo de la vicepresidenta de la Sociedad Informática de la Diputación, Rosario Andújar, acompañada de la gerente, Carmen Rodríguez Quirós. GesDepor es una herramienta, que según ha señalado la vicepresidenta de INPRO, ‘va a dinamizar aún más la práctica deportiva en nuestros municipios, propiciando la interactuación entre vecinos y la corporación local, con la ventaja añadida de eliminar las transacciones en efectivo a la hora de abonar el uso de las instalaciones, ya que incorpora pago por internet’.

La herramienta está disponible en la web municipal www.constantina.es en el enlace Alquiler de Pistas.

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La Diputación de Sevilla, a través de Prodetur, y empresarios de la provincia, han participado, para promocionar el turismo de naturaleza, en la British Birdwatching Fair (Birdfair), la feria de turismo ornitológico más importante del mundo, y que se ha celebrado durante los días del 19 al 21 de agosto en la reserva natural de Rutland, en Reino Unido.

Durante la celebración de esta feria, se ha firmado un acuerdo con la empresa finlandesa multinacional de safaris fotográficos Finnature para la realización de expediciones a la Sierra Norte de Sevilla y a Doñana.

Además de numerosas entrevistas y una reunión con los organizadores para planificar la Doñana BirdFair de Dehesa de Abajo, en la Puebla del Río, que tendrá lugar el próximo año durante los días 21, 22 y 23 de abril de 2017.

Andalucía ha sido el stand más visitado, en el que además de la Sierra Norte se han ofrecido destinos como Doñana, El Estrecho, Sierra Morena, Nevada o Cabo de Gata, la Sierra Sur, la campiña, Corredor de la Plata y Doñana.

Durante estos tres días en Rutland, se ha vuelto a poner el acento en el producto “Birding Sevilla”, puesto en marcha por la Diputación de Sevilla para potenciar el valor turístico del patrimonio natural y ornitológico de la provincia, y con el que se pretende situar a ésta como referente en el mercado turístico ornitológico internacional.

Esta feria, a la que han asistido más de 36.000 personas, reúne cada año cerca de 400 expositores de 95 países. A ella acuden ornitológicos de todos los rincones del Reino Unido buscando los distintos destinos para sus próximas expediciones de observación de aves por todo el planeta.

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La entrada Cazalla participa en el programa de Simulación Empresarial promovido por la Diputación aparece primero en La Plaza Información.

El presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, se ha reunido esta mañana con los alcaldes de tres de los municipios de la Sierra Norte de Sevilla: Alanís, Constantina y El Pedroso.

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Participantes del taller en Cazalla de la Sierra. Foto: Alma Natura.

Participantes del taller en Guadalcanal. Foto: Alma Natura.

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